Bild: Vershinin

Hamburg ist nicht nur Hafen, Reeperbahn und Elphi - Hamburg ist auch eine der spannendsten Städte für Fans gehobener Barkultur. Vielfältig, kreativ und zentral: Diese fünf Bars in zentraler Stadtlage bieten besondere Drinks und außergewöhnliches Ambiente, perfekt für eine unvergessliche Bar-Tour durch die Stadt. Und danach? Unsere Adina Apartment Hotels in Hamburg sind der ideale Rückzugsort für einen entspannten Tagesabschluss. Einmal direkt um die Ecke des berühmten Michels und einmal mitten in der historischen Speicherstadt:

Le Lion: Klassik trifft Cocktailkunst

Die Pariser Eleganz Hamburgs zeigt sich in dieser stilvollen Bar mit gedämpftem Licht, dunkelroten Sesseln und einem feinen Jazz-Soundtrack. Berühmt als Geburtsort des Gin Basil Smash, serviert das Le Lion klassische Cocktails auf höchstem Niveau. Die Barkeeper arbeiten mit Präzision, das Ambiente elegant und zurückhaltend. Wer eine Bar sucht, die Zeitlosigkeit mit Anspruch verbindet, wird hier fündig. Ein echtes Juwel mitten in der City, perfekt für den Auftakt oder Abschluss eines besonderen Abends.

Liquid Garden: Einmal um die Welt im Glas 

In der Nähe der Speicherstadt erwarte Sie ein echtes Bar-Erlebnis mit globalem Flair. Die Karte im Liquid Garden ist wie eine Reise rund um die Welt, denn jede Cocktailkreation steht für eine bestimmte Region und überrascht mit ungewöhnlichen Zutaten. Hausgemachte Sirupe, frische Kräuter und eine große Portion Kreativität machen jeden Drink besonders. Die Einrichtung ist modern und gemütlich zugleich. Ein Ort für alle, die neue Aromen entdecken und dabei in urbaner Wohlfühlatmosphäre entspannen möchten.

The Boilerman Bar: Highballs mit Hafenflair

Im denkmalgeschützten Alten Hafenamt in der HafenCity liegt die Boilerman Bar, eine Hommage an klassische Cocktails und hochwertige Spirituosen. Hier dreht sich alles um perfekt gekühlte Kurzdrinks mit klaren Aromen, serviert in schweren Gläsern mit exakt zwei Eiswürfeln. Der Look: freigelegte Backsteinwände, Messingleuchten, schwere Ledermöbel und ein Hauch von maritimem Vintage. Wer es unkompliziert, hochwertig und charmant mag, wird diese Bar lieben.

Puzzle Bar: Kreative Drinks mit Elbblick

Die Puzzle Bar gehört zu den spannendsten Adressen für gehobene Cocktailkultur in Hamburg. Hier werden Drinks nicht nur gemixt, sondern inszeniert. Vom Rauch unter Glashauben bis zu kunstvoller Eisdekoration ist jeder Cocktail ein kleines Erlebnis. Das Ambiente ist stilvoll-modern mit Blick auf die Elbe. Wer auf der Suche nach einem Ort ist, an dem Genuss und Ästhetik perfekt zusammenfinden, ist hier genau richtig.

The Bohemian Bar: Kreativität im Glas

The Bohemian Bar in der historischen Deichstraße ist ein echtes Erlebnis für alle Sinne und definitiv kein gewöhnlicher Barbesuch. Hier erwarten euch einige der verrücktesten Drinks Hamburgs: Cocktails, mit denen man malen kann, eine Lego-Landschaft zum Mitspielen und regelmäßig neue überraschende Ideen aus dem kreativen Kopf des vierköpfigen Gründerteams. Trotz aller Extravaganz steht auch das Handwerk im Mittelpunkt, von exzellent gemixten Klassikern bis zu innovativen Signature Drinks auf höchstem Niveau. Dazu gibt’s köstliche Snacks, einen tollen Blick auf die charmante Altstadtkulisse und eine Atmosphäre, die Spaß, Stil und Qualität perfekt verbindet.

Adina Apartment Hotels: Der perfekte Rückzugsort mitten in Hamburg

Nach einer genussvollen Bar-Tour durch Hamburg darf auch der Komfort nicht zu kurz kommen. Im Adina Apartment Hotel Hamburg Speicherstadt und im Adina Apartment Hotel Hamburg Michel erwarten Sie großzügige Apartments mit Küche, gemütlichem Wohnbereich und moderner Ausstattung. Wer sich nach einem langen Abend noch etwas Gutes tun möchte, findet im Wellnessbereich mit Pool und Sauna Ruhe und Entspannung. Und wer lieber noch einen Drink in ruhiger Atmosphäre genießt, kann im Storehouse im Adina Hotel Speicherstadt den Abend mit Cocktails und kleinen Speisen ausklingen lassen.